2023年パンのフェス1位『パン工房ぐるぐる』

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3/3~3/5、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で

【パンのフェス2023春in横浜赤レンガ】が開催されました!

『パン工房ぐるぐる』さんはクリームパンでも有名ですが

今回は【究極の塩バターメロンパン】で出店され1位を獲得✨

パンのフェス1位!究極の塩バターメロンパン

パンのフェス1位を獲得した究極の塩バターメロンパンですが、

作り上げるまでに、グラム違いで30個ほど試作を作り、

完成までに約1カ月かかったみたいですよ!!

作る時に気を付けたポイントは塩の量だそうです。

少なすぎると普通のメロンパン、多いとしょぱいだけになる。 確かに究極と付くだけに塩梅が難しそうですね!

2023年パンのフェス1位『パン工房ぐるぐる』さんが作る

究極の塩バターメロンパンはそのまま食べても美味しいですが、

アレンジでフレンチトーストにして食べても美味しいみたいなので

気になる方は是非試してくださいね(*^^*)

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